sukkaの焼菓子について

当店の焼菓子は添加物や保存料を一切使用していないことから、あまり日持ちがしない商品となっております。
そのためお客様には出来てすぐのおいしさを味わっていただきたく、また、焼菓子の到着後お好きなタイミングで召し上がっていただけるようにするためにも、ご注文を頂いてからの製造・発送とさせていただいております。
ご用意するまで少し時間がかかってしまいますが、ご理解賜りますようお願い申し上げます。

グルテンフリー

sukkaの焼菓子はすべてグルテンフリーです。
メープルナッツの焼菓子もスノーボールもすべて米粉を使用しており、小麦アレルギーの方や胃腸の調子が気になっている方にも、安心して召し上がっていただけます。
今後商品化していく焼菓子にも米粉を使用する予定です。

一つ一つ素材にこだわっています

使用している米粉や和紅茶は奈良県産です。
特に和紅茶は、大和茶の産地・月ヶ瀬というところで1957年よりお茶を作り続けている「たつみ茶園」さんの和紅茶を使用しています。

また、砂糖もブラウンシュガーやてんさい由来のグラニュー糖を使用し、バターは北海道産の生乳に乳酸菌を加えて発酵させた食塩不使用発酵バターを使用しています。